Das Rezept ist so einfach, dass muss man hier einfach weiter geben.
Es reicht für ca 3-4 Portionen.
ZUTATEN:
3 große, rote Kartoffeln
80 ml Olivenöl
1 TL Salz
½ TL Pfeffer, gern auch frisch gemahlen
1 TL Knoblauchpulver
1 EL getrockneter Oregano
1 EL Paprikagewürz
50 g vegetarischer Parmesan
Backofen auf 200°C vorheizen
Kartoffeln Waschen um mit Schale einfach in gleichgroße Spalten schneiden. Als nächstes alle Zutaten in eine große Schüssel geben und vermengen.
Anschließend die Kartoffeln mit der Schale nach unten auf das Backblech geben und 40-50 Minuten backen.
Lasst es Euch schmecken
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